姜汁豆角是一道美食。

食材明细

主料：豆角200g 姜一块

辅料：盐5g 香油5g 糖3g 味精1g

制作步骤

1. 将豆角焯熟过凉水。（焯水时水中加少许盐和油).

2. 将豆角摆盘。

3. 将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。

小帖士

1.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。

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